 |
Ett grundrecept på yoghurtglass, idetta fall smaksatt med vanilj. Ett grundrecept innebär att du sedan kan kompletteras med andra smaker om du vill. Varför inte mosa jordgubbar eller hallon och rippla glassen med när den nästan är färdig. Detta recept är lagom för 4 personer. |
Ingredienser
| 1 st | vaniljstång |
| 1½ dl | socker |
| 2 dl | yoghurt (naturell) |
| 1 dl | vispgrädde |
Så här gör du
- Lägg vaniljstången i en djup tallrik och skär en längstgående skåra. Skrapa ur de smakrika vaniljfröna och mosa dom tillsammans med sockret.
- Rör ner yoghurten i sockerblandningen
- Vispa grädden hårt och blanda den sedan väl med din yoghurtmassa
- Frys glassen i en glassmaskin (kör inte för länge då den då kan bli frostig).
Används som vanlig vaniljglass och passar till det mesta. Det kan vara en god fruktpaj, fruktsallad, bär av olika slag o.s.v.
| < Föregående | Nästa > |
|---|
