|
 Under de sista årtiondena så har yoghurtglassen gått framåt. Detta då den går att variera på samma sätt som vanlig gräddglass, men är bättre ur hälsosynpunkt. Då den också görs utan ägg så är den oftast också lättare och snabbare att göra. Låt dig väl smaka och prova våra recept.
Det är inte bara i hemmen och de små glasstillverkarna som gör yoghurtglass idag utan också något som de stora tillverkarna har i sina sortiment.
|
 |
Hjortronglass tillhör en av mina favoriter när det gäller glassmaker. Visst kan man värma hjortron (sylt eller mylta) och ha över en god vaniljglass, men ibland vill man variera sig.
För att spara på kalorierna så går det att göra väldigt god glass med yoghurt.
|
Läs mer...
 |
Ett riktigt sommarrecept, när du snabbt vill göra en glass. Det är alltid bra att frysa en del av bären direkt efter att man kommit hem från en tur till blåbärsskogen. Blåbär innehåller väldigt mycket antioxidanter, t.ex. lutein som är bra för synen. Det gör att blåbärsglass inte bara är god, den är nyttig också!
|
Läs mer...
 |
Jordgubbsglass hör sommaren till och är en svensk klassiker. Detta recept innehåller yoghurt och fruktsocker och har därför ett lågt GI-värde för de som eftersträvar det. Då kaloriinnehållet är lågt så behöver du inte snåla med denna glass vid serveringen.
Receptet räcker till ca 6 (vanliga) portioner.
|
Läs mer...
 |
Glassrecept.se har fått flera förfrågningar om LCHF-recept på glass. Denna hallongräddglass finns med i LCHF-kokboken av Doktor Annika Dahlqvist och Maria Höglund (Airam). Många av recepten går att göra om till LCHF genom att ta bort sockret eller byta ut det till någon sockerersättning som t.ex. stevia. |
Läs mer...
 | Detta recept på fläderblomsglass är skapat av Dessert-akademien (inspirationskälla skapad av Arla för storkök/restauranger). Hemmagjord glass uppskattas av de flesta, både stora och små. |
Läs mer...
 | Citron ger en uppfriskande smak. Genom att använda yoghurt så sparar du in lite på kalorierna och kan istället lyxa till med att äta glass lite oftare. Prova att servera denna glass som en mellanrätt under en lång midag. Detta recept räcker till ca 7 dl glass (ca 4-5 portioner) |
Läs mer...
|
|
|
|
|
|
Sida 1 av 3 |
