|
 Sorbet innehåller till skillnad från vanlig glass även vatten och kan därför också kallas för isglass. En sorbet är oftast väldigt läskande och passar därför bra att äta varma sommardagar istället för att dricka något.
Här hittar du många recept från olika håll. Vi hoppas också att du som läsare skickar in dina favoritrecept hit om de saknas i samlingen.
|
|
Ananas är en av mina favoritfrukter så även denna ananassorbet. Luftig och lätt att föräta sig på med en härligt frisk smak av ananas - passar utmärkt i sommarvärmen att läska sig med.
|
Läs mer...
 | Detta är det första skrivna receptet här på Glassrecept.se Det är en läskande sorbet som behöver ca 3 timmar på sig i frysen innan du kan njuta av den (men en liten arbetsinsats då och då). Denna sats räcker till ca 5-6 portioner och vid serveringen så passar flisad chocklad och några myntablad bra att ha som garnering. Att ha en läskande hemmagjord sorbet en varm sommardag är en upplevelse. |
Läs mer...
 |
Sorbet är lättare än vanlig glass eller parfait. Denna champagnesorbet passar vid många festliga tillfällen och skapar en riktig feststämning. Varför inte som välkomstdrink till nyårsfesten eller som svalkande avslutning på ett sommarkalas?
Detta recept är beräknat att räcka till 8 portioner.
|
Läs mer...
 | Choklad finns det många sorter och smaker av idag. Detta gör att denna chokladsorbet kan varieras beroende på tillfället och hur den ska serveras. På sommarn passar denna chokladsorbet till ett rejält lass med solvarma jordgubbar eller en fruktsallad med exotiska frukter. Men med smak av choklad så kan du också äta den som den är utan något till. Låt dig väl smakas. |
Läs mer...
 | Sorbet är ursprunget till dagens glassar. Är isigare, men där med också mer läskande än valig glass. Detta recept är smaksatt av både lime och citron och ger svalka till heta strupar efter en stark måltid. |
Läs mer...
 | Ett recept på en läskande citronsorbet skapad av den välkände engelske kocken Jamie Oliver. Receptet återfinns i hans bok jamies italien som utkom våren 2006. Detta recept räcker till ca 6 portioner. |
Läs mer...
|
|
|
|
|
|
Sida 1 av 5 |
