Här kommer recept på en glass som kommer att älskas av alla barn, stora som små. Chokladen i nonstop ger smak och gör glassen brun, precis som riktig chokladglass ska vara. Skalet i olikfärgad sockerkaramell ger färgklickar och en krispighet till glassen.

Varför inte prova att göra denna glass till ditt nästa kalas?

Nigella Lawson är känd från TV för sina matlagningsprogram. Detta recept kommer från hennes TV-serie  Nigella - en smak av sommaren. Är det något som vi i Sverige förknippar med sommar och sol så är det jordgubbar. Jordgubbsglass är också bland de vanligaste glassarna i våra frysar.

Detta recept räcker till ca 10 portioner.

Choklad i alla dess former blir allt populärare. Även glass med choklad är populärt och det finns många olika recept på nätet att titta på. När du köper chokladen så ta inte den billigaste, utan välj en ren och fin choklad som du tycker om, kanske inköpt i en specialbutik.

Att på hösten kunna göra en lingonglass efter att man kommit hem från en tur till skogen är en riktig höjdpunkt. Detta recept på glass är inte bland de enklaste att göra men ger en glass som de flesta kommer att uppskatta. 

Varför inte servera den som på bilden?
Till nygräddade plättar.

Att under december månad göra lite olika sorters julglass och ha i frysen är oftast en succé. Många vill också gärna ha något sött efter all den salta julmaten i mellandagarna. Detta recept på julkryddad glass bygger på ett grund som sedan kan smaksättas på olika sätt. Här får du tre olika förslag på julkryddningar. En sats räcker till ca 6-8 portioner.

Vid andra årstider går det bra att prova med andra smaker/kryddningar. Förslaget med rårörda lingon passar t.ex. under hela hösten. 

I detta recept så har vi också lite andra kryddor som smaksättare till glassen. Saffran ger också mer färg på pumpaglassen.  

Detta recept är relativt enkelt att göra för den som vill bjuda på denna, för oss svenskar, annorlunda glasssmak. Receptet är beräknat att räcka till ca 6 personer.