 | Denna faringlass är utmärkt att använda vid festliga tillfällen, t.o.m. så är den så god och speciell att den kan passa in i en nyårsmeny om du vill. Farinsocker ger en "kryddig" smak och är därför relativt vanlig i kakor och desserter. |
Ingredienser
| 3 st | äggulor |
| 3/4 dl | Farinsocker |
| 1 tsk | Vaniljsocker |
| 3 dl | Vispgrädde |
| 50-75 g | Hackad choklad |
| 75 g | Mandelbiskvier |
Gör så här
- Vispa äggulor, vanilj- och farinsocker pösigt.
- Vispa grädden och vänd ner i äggsmeten.
- Blanda i chokladhack och mandelbiskvier.
- Kör blandningen i en glassmaskin eller häll smeten i en form och stoppa in i frysen (rör då några gånger under infrysningen).
Tips!
Byt mandelbiskvierna mot små maränger eller minimarhsmallows.
Källa: Dansukker
