 |
Njut av denna goda dessertglass tillsammans med säsongens färska frukter. Något som nästan alltid går att få tag på och som passar till är physalis. Limoncello är en italiensk citronlikör och som finns att få från många olika platser. Varför inte prova med "Limoncello di Capri" som bara får göras på Sorrento-citroner. Räcker till ca 6 portioner. |
Ingredienser
| 1½ dl | Crème fraiche |
| 2 msk | Fjällbrynt messsmör |
| 1 msk | Flytande honumg |
| 2 msk | Limoncello (di Capri) |
| 3 dl | Vispgrädde |
| 1 st | Lime (saft och skal) |
Gör så här
- Vispa grädden hårt
- Blanda samtliga ingredienser till en kräm.
- Kör i din glassmaskin
- Häll upp i de glas/formar du vill servera ur*
Vid serveringen, garnera med limeskal och färska bär, t.ex. physalis.
* Du kan också göra mandelformar att servera i för en finare/festligare middag. Då fryser du glassen i samma typ av glas som du använde när du gjorde mandelformarna.
| < Föregående | Nästa > |
|---|
