 |
Nötter och choklad är en härlig kombination. Att sedan ha detta i en hemlagad glass bli väldigt populärt hos dina gäster. Denna glass passar utmärkt att ha som dessert vid festligare tillfällen.
|
Ingredienser
| 100 g |
mörk choklad |
| 1 dl |
hasselnötter |
| 2 dl |
mjölk (standard) |
| 1 st |
ägg |
| 0,5 dl |
socker |
| 1 tsk |
vaniljsocker |
| 1,5 dl |
vispgrädde |
Gör så här
- Bryt sönder chokladen.
- Hetta upp mjölken och låt chokladen smälta i mjölken på svag värme.
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och poröst.
- Vispa i den varma chokladmjölken.
- Låt blandningen svalna.
- Blanda i grädde och hackade nötter.
- Starta glassmaskinen och häll i.
Vid serveringen, dekorera med valnötter (i bitar) och myntablad.
