|
 Här kommer det viktigaste på denna webbplats. Alla glassrecept som ni användare vill ha. Recepten är hämtade från olika håll med de flesta kommer att komma från från er som användare och läsare av glassrecept.se.
Vill du se en lista på de glassrecept (inte sorbet eller yoghurtglass) som finns för tillfället klickar du HÄR.
|
 |
Glass kan göras med väldigt olika smaker. Detta glassrecept är smaksatt med kardemumma. Kardemumma är en vanlig krydda för kaffebröd här i Sverige. Är en vanlig matkrydda i Asien (främst Indien) där den växer vilt. På Arabiska halvön kryddas ofta kaffe med kardemumma. |
Läs mer...
 |
Kardemumma är vanligast att använda till bröd av olika slag. Men passar också alldeles utmärkt till att smaksätta en glass med och servera till något gott. På bilden till vänster serveras glassen till en gul fruktsallad och chokladganache.
Med detta sällskap passar glassen, trots sin enkelhet även på den fina festen.
|
Läs mer...
 |
Detta är en relativt enkel men väldigt god glass. Varför inte göra två satser av denna glass?? En sats med ljust muscovadoråsocker och en med mörkt.
Detta recept är beräknat till ca 4 portioner.
|
Läs mer...
 |
TV4 har en matserie där man åker runt på olika platser i Sverige och låter amatörkockar träffas och tävla mot varandra. I november 2009 var Lotta Hed (Sandviken) med och gjorde detta parfaitrecept med norrlännsk touch. |
Läs mer...
 |
Denna cocosglass, eller kokos som en del föredrar att stava det är inspirerad av Västindien. För att göra det ytterligare lite mer exotiskt och få en härlig avslutning på en sommarmåltid vid grillen. Köp en annanas och skär i skivor och grilla lätt till glassen. |
Läs mer...
 |
Hjortron kallas ofta för skogens guld. Dels för sin färg, men också för att det verkligen är en riktig delikatess bland skogsbären.
Här kommer ett recept på en härligt god hjortronparfait. Den kan ätas som den är, men passar alldeles utmärkt som dessert till en måltid, t.ex. med vilt av något slag.
|
Läs mer...
 | Glass med lime är upprfriskande och att laga den själv är roligt. På glassrecept.se hittar du flera recept på hemmagjord glass som innehåller lime. Detta recept är kalorisnålt då det är Hermesetas som används som sötningsmedel. Det går naturligtvis att byta ut mot vanligt socker också. |
Läs mer...
 |
Att göra sin glass av de krusbär som mognar i trädgården under sommaren är en god tanke. Låt det inte bara vara en tanke utan också bli verklighet.
Detta recept räcker till ca 4 portioner.
Du kanske vill göra en dubbel sats direkt?
|
Läs mer...
 |
Allt fler receptböcker som kommer ut innehåller glassrecept. Detta recept är hämtat ur boken Efterlängtade efterrätter av Charlotta Malhotra.
Om dett recept skriver hon följande i boken:
Lakrits i efterrätter är så himla gott. Tänk på att det måste vara sötlakrits!
Detta recept räcker till 6 portioner.
Varför inte göra denna glass som en fin avslutning på en festlig middag?
|
Läs mer...
 |
Idag så smaksätts inte bara glass med frukt och bär. Detta är ett recept på en glass som passar till desserten, t.ex. på en middag med vilt på menyn. Den serveras då tillsammans med mylta på hjortron.
Varför inte prova den även till förrätt? Då tillsammans med t.ex. torkat renkött, använd då lite mindre socker när du gör glassen och ta bort vaniljsockret.
|
Läs mer...
|
|
|
|
Sida 1 av 6 |
