Du är här: Start | Recept | Glassrecept | Grundrecept, enkel gräddglass
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Sök ...

Glassrecept.se

gör din egen glass, gott och enkelt

Grundrecept, enkel gräddglass

E-postadress Skriv ut PDF
Share
Användarbetyg: / 267
DåligtBra 
gräddglass

Ett recept på en enkel hemmagjord gräddglass. Detta glassrecept kräver att du har en glassmaskin för att den ska bli bra. Ingredienserna har du oftast alltid hemma så det behövs ingen extratur till affären om glassuget blir stort.Exprimentera gärna med smaksättningen, tänk utanför ramarna. Idag är det inte ovanligt med glass till en förrätt, då mindre söt än en dessertglass

Receptet är beräknat för ca 4 portioner.

Ingredienser

4 st äggulor
1,24 dl socker
2 dl vispgrädde
2 dl standardmjölk
smaksättning

 

Gör så här

  • Vispa äggulor och socker väl tills smeten blir ljus och porös.
  • Rör i vispgrädde och mjölk + ev smaksättning.
  • Vispa inte längre men rör väl tills allt blandats.
  • Starta glassmaskinen och häll i blandningen.

Har du bär som smaksättning så kan de tillsättas när glassmaskinen är nästan klar. En tsk vaniljsocker passar också bra i och ger en lenare smak.

 

Annons


Annons