Söndagen 27 aug 2008 har nyhetssidan E24 rubriken "Tillbaka till grädden" på en artikel som handlar om glasstillverkarna i Sverige. De flesta av de stora har en ekonomisk kris då lönsamheten är dålig. Glasskonsumtionen har sjunkit något det sista årtiondet (från ca 14 liter glass per person till ca 12 liter glass per person och år). De lokala tillverkare som satsar på naturliga råvaror seglar dock i medvind i en tuff branch.
Länk till artikeln








